Ellens restaurang

Välkommen till Ellens restaurang på Lilla Böslid. Vi har öppet måndag-lördag. Välkommen!

Ett runt bord dukat med glas, bestick och servetter.

Boka bord

Välkommen till Ellens på Lilla Böslid. Boka bord för ditt sällskap.

Boka bord

LunchMeny

Kl. 11.30-14 serverar vi lunch på Ellens. Här hittar du vad vi serverar.

Läs mer

BistroMeny

Under kvällar och helger serverar vi mat ur vår härliga bistromeny.

Läs mer

catering

Catering för större och mindre sällskap. Hör av dig till oss för att boka.

Catering

Brunch

På söndagar är det brunch på Ellens. Vi rekommenderar att boka bord

Brunch

Vår Råvara - Potatis

LÄS MER

Vem var Ellen?

Från 1945 drev Ellen och Carl Larsson ett blomstrande lantbruk på Lilla Böslid, med fokus på mjölkkor och grisar. Deras livsgärning präglades av omsorg om både jorden och framtiden. Även utan egna barn tog de ett avgörande beslut som skulle säkra gårdens fortlevnad: att donera den till Hushållningssällskapet Halland. Deras generositet lade grunden för vad Lilla Böslid är idag – en plats där forskning, utveckling och samverkan står i centrum.

”Lilla Böslid ska främja strävanden som inriktas på att finna nya vägar och förhöja den svenska jordens alstringskraft och i den mån det är förenligt därmed minska användningen av besprutning och andra gifter i jordbruket.”

– Ur gåvobrevet då Lilla Böslid donerades till Hushållningssällskapet Halland.

Läs mer om Lilla Böslid.