Meny

Vår meny består av handplockade råvaror från närliggande producenter. Potatis har en given plats på menyn precis som de lokala råvarorna.

Vi väljer noggrant ut varje råvara till våra rätter. Fråga gärna var råvarorna kommer från.

Dagens lunch inklusive vatten, bröd, dagens sallad, kaffe och kaka – 169kr

Meny vecka 20

Veckans gröna

Frico – Italiensk ost- och potatiskaka – tomatsallad

Måndag – King Edward

Halstrad majskyckling – kycklingsky – rostad potatis – palsternacka

Tisdag – Belana

Pytt Bellman – senapsgrädde – stekt ägg

Onsdag – Fakse

Ellens Wallenbergare – potatispuré – rårörda lingon – ärtor – brynt smör

Torsdag – King Edward

Caesarsallad – kyckling – krispig potatis – rödlök – kapris

Fredag – Belana

Ellens Laxpaket – ramslökshollandaise – sparris – rädisa – kokt potatis

Veckans dessert

Potatiscrêpe – svarta vinbär – creme anglais 89:-