Kvällsmeny

Vi väljer noggrant ut varje råvara till våra rätter, med fokus på det halländska. Fråga gärna var råvarorna kommer från.

Kvällsmeny

Förrätter

Råbiff 179 kr
Karamelliserad lökmajo, friterad jordärtskocka,
picklad silverlök och kapris

Kantarell 155 kr
Riven Alpost, Sandefjordsås, brioche,
picklad rödlök och krasse

Varmrätter

Kalv 345 kr
Madeirasås, vaxbönor och friterad potatiskaka

Smörstekt torsk 325 kr
Vitvinssås, jordärtskockspuré, eldad kål och gravad citron

Friterad Skottorps nofva 245 kr
Portabello, eldad kål, vaxbönor,
brynt smör och picklad silverlök

Efter maten

Havtornsbavaroise 155 kr
Plommonkompott, karamelliserad
vit choklad och maräng

Chokladbakelse 179 kr
Salt karamell, vanilj och havssalt

Menyn gäller från 12 september.
Observera att ändringar i menyn kan förekomma.