Ellens önskan
"Lilla Böslid ska främja strävanden som inriktas på att finna nya vägar och förhöja den svenska jordens alstringskraft och i den mån det är förenligt därmed minska användningen av besprutning och andra gifter i jordbruket."
- Ur gåvobrevet då Lilla Böslid donerades till Hushållningssällskapet Halland.
Att uppleva på Lilla Böslid
Ellens
På Ellens restaurang serveras vällagade måltider med fokus på potatis.
LÄS MER OM ELLENS RESTAURANG
Utveckling
Lilla Böslid är en given plats för utvecklingsprojekt inom gröna näringar.
LÄS MER OM UTVECKLINGOm Lilla Böslid
LÄS MER OM LILLA BÖSLID
Jobba hos oss
Vill du vara med och utveckla Ellens och besöksmålet Lilla Böslid? En plats där det jordnära möter det smakrika. Här står lokala råvaror, hållbarhet och ...läs mer